أصبح جمهور “Grill den Henssler” متوحشًا بسبب إيفلين بورديكي
“يمكن لستيفن أن يتلعثم جيدًا.” من الجيد أن نعرف – ونشكر لورا وونتورا على بصيرتها. اشتكت إيفلين بورديكي: “إنه لا يريد الوقوف!” كان “عرض حفلة ما قبل عيد الميلاد” من “Grill den Henssler” (VOX) أقل تأملاً منه بذيءًا. وفوضوية جدًا.
ليلة هادئة؟ ليس عندما تكون إيفلين بورديكي (35 عامًا) في البداية. وكانت هذه هي، ملكة الغابة السابقة وضامنة المزاج الجيد لتلفزيون الواقع الألماني، لأنها: “عندما تقوم بورديك بأشياء تلفزيونية، يكون لديك دائمًا شيء تضحك عليه”. في عرض “Grill den Henssler” الأخير (VOX) لهذا العام، استفاد من ذلك المضيف ستيفن هينسلر (51 عامًا)، والمقدمة لورا وونتورا (34 عامًا) والجمهور الهائج جزئيًا. فقط مدرب الطبخ مارسيلو فابري (52 عامًا) رأى ظهور أميرة الحلوى بورديكي بطريقة أكثر دقة: “أعتقد أنني سأصاب بنوبة قلبية”.
يمكن لستيفن هينسلر أيضًا إعادة تدريبه باعتباره مستبصارًا. “اليوم سيكون ممتعًا،” تنبأ “الذكر ألفا” (الصوت الأصلي ونتورا). كان يكن احترامًا كبيرًا لـ “خصومه الأقوياء”. وتنافس إيفلين بورديكي، التي سبق أن فازت على هينسلر في دورة الحلوى عام 2020، للمرة الخامسة، مع غوديو كانتز (52) للمرة الثالثة. كان الثلاثي الشهير “PS-Profi” وصديق هينسلر في مضمار السباق سيدني هوفمان (44 عامًا) بالإضافة إلى مدرب الطبخ فابري جديدًا وبالتالي لا يمكن التنبؤ بهم. على أية حال، أراد كانتز أخيرًا تحقيق فوزه الأول على هينسلر: “لدينا خطط كبيرة”.
كريستيان راش يلعب دور “Knecht Ruprecht من لجنة التحكيم” الكئيبة
وبدأ الأمر بشكل جيد: فاز المشاهير بالدورة الارتجالية (البانسيتا والبرتقال والكستناء) بفارق 21:20 فقط. خاصة وأن المحلف تشيستان راش (66 عامًا) لعب دور الخادم روبريشت، المفسد، في حفلة ما قبل عيد الميلاد. “أوصي فقط بطهي ما تستطيع في عيد الميلاد”، وانتقد إنجازات الطبخ. لقد أعطى هينسلر خمس نقاط فقط. أثبتت جانا إينا زاريلا (46 عامًا)، التي رأت هينسلر (“أنا أحب الكستناء، وهي لذيذة للغاية”) 9:7، أن الأذواق مختلفة. راينر كالموند (74) رجح كفة المشاهير بنتيجة 7:6.
في مسابقة المطبخ الأولى، كانت نكسة هينسلر التالية هي “مكعب الثلج المفلطح”. عندما ركع بورديكي أمام الطاولة لمحاولة الانزلاق، اشتكى هينسلر متعجرفًا: “الوضعية في حد ذاتها ليست سيئة، ولكن هل هي مناسبة لهذا؟” ثم بدا غبيًا لأن بورديكي كان يضع مكعب الثلج في كأس الويسكي بنفس القدر الذي كان يفعله. لكن كانتز سجل في كثير من الأحيان. فجأة كانت الساعة 20:24 ضد هينسلر. هل كانت صفعة أخرى تلوح في الأفق؟
أصابع نتنه من ستيفن هينسلر لكريستيان راش
بالنسبة للمبتدئين (باساتيلي مع القريدس الأحمر) تنافس هوفمان ضد هينسلر. “لا يزال لدينا بعض الفواتير التي يتعين علينا تسويتها”، همس لـ “PS-Profi”، وكان يعني ذلك حرفيًا. “نعم”، اعترف هينسلر، بعد بضعة سباقات ضد بعضهم البعض، “ما زلت مدينًا له بالقليل من المال”. كان هوفمان “الأفضل بالطبع” على مضمار السباق، لكن هينسلر داس على الغاز عند الشواية.
ولكن مرة أخرى، لم يكن ذلك بفضل راش: “كلاهما حصل على المعكرونة على الطبق”، كما قال، وإلا فإنه كان “في حيرة” وافتقد الإبداع والخيال. زاريلا، الذي كان من الواضح أنه كان في مزاج أكثر تأملًا وتصالحًا، تأوه من الانتقادات القاسية (“مادونا، كريستيان!”)، وأعطى هينسلر، المختبئ خلف التقسيم، أصبعه للتصويت 6:5!
مرة أخرى، رأى زاريلا الأمور بشكل مختلف تمامًا عن “الكرامبوس ذو السراويل الداخلية الخشنة”. أعطت هينسلر درجة الحلم واعتذرت لراش قائلة: “آسفة يا كريستيان، إنها مثالية بالنسبة لي”، قالت باللغة الإيطالية. انضم كالموند إلى Zarrella في الاتجاه (“لا يهم كيف يتم طهيه، فأنا أحبه!”) وجعله 26:21 لهينسلر – وكان الأستاذ قد قلب عود الثقاب بالفعل.
لورا وونتورا تكشف: “ستيفن جيد في التحسس”
كانت ذروة المساء تقترب، على الأقل ذروة البذاءة. في مسابقة المطبخ الثانية، كان لا بد من قلب هراسات البطاطس رأسًا على عقب. فازت هينسلر على بورديكي لأنها كانت تعاني من مشاكل في استقرار أحد أجهزة المطبخ. واشتكت قائلة: “لا يمكنك جعله يقف، فهو لا يريد ذلك، فهو ملتوي إلى حد ما”.
الضحك في كل مكان. تم اختبار ونتورا – وكان الشيء يقف كواحد. “الهراسة تحب السمراوات”، ابتسم كانتز مبتسماً وسط سخرية الجمهور. ابتسم ونتورا بفخر قائلاً: “لقد جعلته السيدة ونتورا واقفاً”، وكادت الغرفة أن تنفجر. حتى أن هينسلر تساءل: هل كان الأمر زلقًا للغاية؟ “أوه،” يقول ونتورا، في عرض البيض والخيار والمعكرونة…”. فاز هينسلر وحصل على النقاط. عرف وونتورا السبب: “ستيفن جيد في التحسس”.
“هل يستطيع كانتز؟” كان السؤال قبل الطبق الرئيسي (سمك القد المقرمش والريسوني). بعد كل شيء، قام الممثل الكوميدي والمقدم والطاهي الهاوي مؤخرًا بنشر كتاب الطبخ الخاص به (“مطعم كانتزيني: 50 وصفة مع الفكاهة”). لكن هينسلر كان أقوى على الشواية. زاريلا (“هذا الطعام الذي يجعلك سعيدًا”) رأى هينسلر يتقدم 9: 8، وسجل كالموند 9: 9. الحقيقة التي أصبحت واضحة (27:23) كانت مرة أخرى بسبب راخ. أعطى هينسلر تسع نقاط، وحصل كانتز على ست نقاط فقط بسبب القشرة المقرمشة “الوحشية” و”غير الناجحة تمامًا”.
الأواني تتطاير، والكراميل يحترق: إيفلين بورديكي تقوم بأعمال شغب في المطبخ
هذا هو المكان الذي سارت فيه الأمور بالنسبة للمشاهير. وفي مسابقة المطبخ الأخيرة، كان هينسلر أقوى من خبير الضبط هوفمان على نموذج السيارة الكهربائية التي يتم التحكم فيها بعصا التحكم. لذلك ذهب بورديكي للعمل في المطبخ بفارق 11 نقطة. وبـ«خفقان القلب» والعصبية: «وأنا بالمطبخ بفقد الوعي». بدأ الأمر على هذا النحو: لقد أرادت “Schrupfnudeln”، لكن الأمر كان يدور حول “Schrupfnudeln الحلو مع بذور الخشخاش وصلصة الفانيليا والخوخ المحمص”.
لم يستغرق الأمر سوى بضع دقائق قبل أن يصبح نصف مطبخ بورديكي في حالة من الفوضى التامة. قامت بتفكيك وعاء البطاطس، وألقت الأوعية والأواني من على الطاولة (“الشيء الرئيسي هو أن المنتج النهائي مناسب، وأنا مؤمن على كل شيء آخر”)، وأحرقت الكراميل، وأحدثت فوضى على الأرض.
أصبح مدرب الطبخ فابري أكثر توتراً. تأوه قائلاً: “أعتقد أنني أعاني من نوبة قلبية”. ثم كان لدى هينسلر رؤية ثاقبة (“لقد اجتازت الأمر حقًا”) وفعل شيئًا لم يفعله من قبل: أطلق مدرب الطبخ من كرسيه المرتفع وأعطاه دقيقة للطهي مع بورديكي. على الأقل جاء Schupfnudeln إلى الشكل المطلوب.
مدرب الطبخ مارسيلو فابري يشتكي: “أعاني من نوبة قلبية”
اعترفت وونتورا، التي تصغرني بسنة، قائلة: “لقد أصابتني إيفلين بمتلازمة المساعدة، وهي تجعلني أشعر كأنني أم”. ولهذا السبب ساعدت أيضًا بالنصائح والتحذيرات حول حرق السكر. شارك كانتز أيضًا. في هذه الأثناء، تولى هينسلر وظيفة المشرف في ونتورا – حالة الطوارئ في “Grill den Henssler”!
الشيء الأكثر روعة هو أن بورديكي لم تملأ أطباقها الثلاثة فحسب، بل لم تبدو سيئة على الإطلاق. لا عجب بالنسبة لها: “لقد تدربت عليها وأكلتها. ولهذا السبب أنا جيدة فيها الآن.” كاد فابري أن يعض ظهر الكرسي. ثم فكر بورديكي أيضًا في شيء ما: “نعم، وبسببك! شكرًا لك!” مشتكى فابري مرة أخرى. كانتز متفهمًا: “لقد بلغ عمرك ثلاث سنوات، أليس كذلك؟”
مذهل تمامًا: كانت وجبة بورديكي لذيذة. زاريلا أفضل من طبق هينسلر. نظرًا لأن Rach – هدية غير متوقعة – تبرع بعشرة دولارات لـ Henssler، كما أعطى Calli المضيف 9:7، انتهى الأمر إلى 26:23 لبطل الطهي. في النهاية كانت هناك “نهاية تصالحية للعام” (ونتورا) وانتصار 105:91. ثم كانت هناك هدية عيد الميلاد: “سنواصل الطهي العام المقبل”. أوصنا!
